قارچ، مراقبت از زمستان آبدار، رشد برای خوب

22 اکتبر 2024

قارچ، مراقبت از زمستان آبدار، رشد برای خوب

بسیاری از ما گوجه فرنگی یا کاهو پرورش داده ایم، اما پرورش قارچ صدفی خودمان یک معامله بزرگ و خوشمزه است.

بنابراین، این هفته، آنجل شاتز، یکی از سازمان‌دهندگان انجمن قارچ‌شناسی تگزاس مرکزی، حقایقی در مورد قارچ‌ها ارائه می‌کند – اینکه آنها چگونه به خاک و گیاهان ما کمک می‌کنند – و چرا بعد از باران در هوای سرد ظاهر می‌شوند.

او همچنین توضیح می دهد که چگونه چشمک های خوشه قارچ شروع شد. در سال 2015، پس از اینکه پرورش دهندگان قارچ لذیذ در سراسر تگزاس مرکزی ظاهر شدند، آوریل این ایده را داشت: “ما شروع به کار با مزارع قارچ آن زمان کردیم تا این مزارع را تغییر دهیم و آنها را از سطل زباله بیرون بیاوریم.” او سپس به باغبانان ارگانیک که می خواستند خاک خود را دوباره پر کنند، انگیزه داد.

از آنجا، علوفه گیران قارچ در انجمن قارچ شناسی مرکزی تگزاس گرد هم آمدند. “ما یک سازمان غیرانتفاعی داوطلبانه و با حمایت اعضا هستیم که به جامعه درباره قارچ ها آموزش می دهیم… ما به مردم یاد می دهیم که چگونه از آنها برای رشد بیشتر قارچ ها و همچنین ساختن خاک غنی از قارچ که با میکروب ها و قارچ ها همکاری می کند استفاده کنند.” او به ما گفت که داوطلبان پرانرژی و مشتاق، بلوک ها و دانش مصرفی را در سراسر تگزاس (و فراتر از آن به صورت آنلاین) توزیع می کنند: درست خارج از دفاتر PBS ما در ACC Highland.

هنگامی که ما از Shaman Jesus Garcia در پروژه کار گیاهی دیدن کردیم، او قارچ هایی را که از بلوک های مصرف شده رشد داده بود به ما نشان داد تا به بازسازی زمین پدرش ادامه دهد. قارچ از دوران کودکی بخشی از زندگی او بوده است. “مادربزرگم که کارگر زمین و باغدار بود، همیشه قارچ پرورش می داد. این چیزی است که بخشی از دودمان فرزندان ما از نظر حمایت از بهداشت محیطی و همچنین سلامت جسمی برای ما است. و وقتی می گوییم از نظر زیست محیطی، این چیزی است که میسلیوم در قارچ‌های اینجا در تگزاس مرکزی واقعاً به ما کمک می‌کنند تا رطوبت زیادی را حفظ کنیم، بنابراین نیازی به آبیاری بیش از حد یا تلاش برای آبیاری در هنگام خشکسالی نداریم

بعد از اینکه توده هایی از قارچ های یال شیر را زیر این درخت گلابی کوچک شکست، دوباره میوه داد. نکته مهم فرشته: این قارچ چوب دوست است که در کیسه ای استریل غلات، خاک اره و مواد مغذی رشد می کند.

از انجمن قارچ شناسی مرکزی تگزاس دیدن کنید تا در مورد همه رویدادهای اجتماعی آنها، پیاده روی جستجوی غذا، و صحبت های آنلاین در مورد قارچ ها و همچنین در مورد قارچ ها اطلاعات کسب کنید.

ما در این هفته یک پروژه عملی عالی دیگر داریم: ساختن پرده های شیک و کم هزینه، مناسب برای نمایش منظره، حمایت از تاک کوهنوردی، یا تعریف طاقچه در باغ. در باغ کوچک دافنه، او فضاهای جدیدی را با تخته‌های گاوداری که با یکی از دوستانش ساخته است، قاب می‌کند. این عکس مربوط به ماه مه است، زمانی که تاک های جدید اکنون در آن تخته ها خزیده اند.

من از طرفداران پر و پا قرص ویژگی‌های باغ‌های صنعتی/معاصر هستم، بنابراین من عاشق شکل ظاهری این پرده‌ها در چشم‌انداز خود هستم، اما در بیشتر مناطق، منظومه‌بان‌ها را نمی‌بینم، زیرا در بیشتر مواقع سال با تاک‌های زیبا پوشیده شده‌اند او افزود.

به ارتفاع نیز نیاز داشت، بنابراین تیرهای T 6 فوتی پانل گاو را بالا بردند و از آن نیز پشتیبانی کردند. در یک فروشگاه لوازم مزرعه، او یک حصار پانل گاو به ابعاد 4 در 16 اینچ که از طول نصف شده بود و مجرای برق خرید.

او سال‌ها عاشق این تریلی سابق بود، جایی که ستاره یاسمن کانال را پوشانده بود و عرشه آن (ساخته شده توسط پدرش!) را از خانه همسایه مسدود می‌کرد. در زیر، پروانه‌ها و زنبورها در شکوفه‌های پربار Salvia ‘Mystic Spires’ لانه می‌کنند.

متأسفانه یکی از طوفان های زمستانی اخیر یاس را از بین برد، اما او دوباره آن را کاشت، زیرا به جز در زمستان های سخت برای ما تاک همیشه سبز خوبی است.

در مورد این نسخه با اندازه ظرف کوچکتر چطور؟ این از ماندویلای جذاب و تابستانی که دافنه در زمستان به داخل خانه می آورد، پشتیبانی می کند.

لیست مواد و دستورالعمل های دقیق آن را دریافت کنید.

هر زمستان از بینندگانی می شنوم که گیاهان آبدار خود را در اثر یخ زدگی از دست داده اند. بنابراین، این هفته، Carder Nastri از گیاهان نسوز با نکات و ترفندهای جالب برای ظروف و ساکولنت های آسیاب شده غم و اندوه ما را نجات می دهد. ساکولنت های شما از شما تشکر خواهند کرد.

در این تور، لنی وست تنها 22 سال سن دارد، اما او از قبل می داند که می خواهد برای همیشه چه کاری انجام دهد. او به عنوان یک سرباز کهنه سرباز ارتش، لنگر و مأموریت پرشور خود را در تهیه سبزیجات تازه و سبزیجات خوشمزه برای همسایگان بیابانی در منطقه Killeen/Temple یافت. لنی وست، کهنه سرباز جوان ارتش، خواستار پرشور خود را در حال رشد غذا برای جامعه کیلین/معبد می یابد.
بیشتر بخوانید و کلیپ او را ببینید!

با تشکر برای بازدید!